Over dit recept
Geniet van de rijke, klassieke smaak van Bertolli's spaghetti carbonara! Deze romige saus met spekjes en een vleugje Parmezaanse kaas brengt de authentieke Italiaanse keuken rechtstreeks naar je bord.
Ingrediënten
Spaghetti
Bertolli carbonara pastasaus
Geraspte Parmezaanse kaas
Serveertip
Spekreepjes
Bereidingswijze
Stap 1
Breng water aan de kook en kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking en houd deze warm.
Stap 2
Bak de spekjes in een pan tot deze krokant zijn.
Stap 3
Giet het pastawater af. Schud de zak met pastasaus goed en voeg deze toe aan de pan met gekookte pasta. Roer deze op laag vuur nog even goed door. Laat de pasta saus niet doorkoken.
Stap 4
Voeg de geraspte Parmezaanse kaas en gebakken spekjes toe aan het geheel en roer nogmaals door.
Wijn tip
Excellence Chardonnay
Bier tip
Grolsch
